潮庭食品挂牌新三板，成为牛肉丸第一股，传承汕头牛肉丸制作技艺

介绍

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Shantou Chaoting Food Co.，Ltd。（证券缩写：混乱食品，股票代码：837143）是“ Shantou Beef Ball Standard”的表达的参与者之一，被正式列在新的第三板上，并被称为“该行业的第一个牛肉球股”。据了解，Chaoting Food成立于2005年，是最早获得“台湾牛肉球”生产许可（QS）的公司之一。 [1]

据报道，Chaoting Food成立于2005年，并聘请了行业领导者“ Cai Ji”的第三代继任者Cai Zhe，作为技术顾问。在保留一些手工锤的牛肉球产品的同时，它将传统技能纳入现代生产过程中，因此牛肉球保留了传统的chaoshan风味特征。混乱的牛肉球和混乱的食物赢得了第16届中国（Shantou）国际食品博览会的“金牌”，并被批准为“ Shantou牛肉制作技术”在无形文化遗产中的保护单位。 2012年，“混乱”牛肉球被选为中国南部航空公司的一流食品。 [1] [6]

根据传统工艺的经验，混乱的手工制作的牛肉球依赖于安全，完整的食物供应链，以确保纯牛肉含量高达90％以上。它们是由无形文化遗产的继承者监督的。经过16个严格的生产过程，他们使用“零添加”来粘附于东正教chaoshan风味。

业务范围广播

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业务范围包括食品销售；食品生产；购买和销售农产品以及农业和边线产品；蔬菜和水果种植；餐饮服务；食品技术和生物技术研究与开发；食品生产设备，检查设备，包装设备技术研发服务；仓库服务；房地产租赁；投资咨询；企业管理服务和咨询；公司品牌计划；摄影服务；软件开发；信息技术咨询服务；财务信息咨询；酒店管理和餐饮管理计划；广告业务；商品或技术的进出口（除了国家禁止的商品和技术出口或参与行政批准之外）。 [7]

荣誉广播

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2023年5月，它被公认为2022年在广东省的主要农业企业。[8]

公司文化广播

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公司视觉：Chaoshan食品花园香水

公司定位：Chaoshan牛肉球行业的杰出品牌

企业哲学：诚实并用心脏做事